自我决定理论视角下高校大学生体育锻炼动机与体质健康
浙江省大学生教育成就群体差异量化数据研究
运动结合认知行为疗法干预大学生手机成瘾的实验研究

浙江旅游职业学院 科研项目汇总一览

序号 项目名称 项目负责人 立项时间
1 烹饪专业群在线课程的建设与研究——基于“资源库” 万振雄 2020.09
2 烹饪类国际化现代远程教学模式的探索与实践——以中意合作办学项目为例 倪淑颖 2020.07
3 迷迭香、百里香在杭帮菜中的创新应用研究 王涛 2018.06
4 流媒体视域下“杭帮菜”跨文化传播路径研究 倪淑颖 2020.11
5 课程思政教学创新团队(烹调工艺与营养) 程礼安 2020.04
6 课程思政教学创新团队 徐迅 2020.04
7 酒店餐饮营养环境的创建及评价机制 卜俊芝 2020.01
8 教学创新团队-厨房安全护卫队一期经费 卜俊芝 2020.09
9 基于中餐文化全球化推广的杭帮菜传承与创新研究 戴国伟 2019.10
10 基于校工会平台高职社会服务职能创新探索与实践--以烹饪专业为例 吴强 2020.10
11 基于消费者营养健康心理需求的餐饮企业营销策略研究 严利强 2018.06
12 基于计划行为理论的高职学生时政关注度研究——以浙江旅游职业学院为例 高晴 2019.09
13 基于TQM理论的专业群在线课程质量保障体系研究与实践——以百万扩招生... 王华璐 2020.12
14 基于SPOC混合式教学模式的高职烹饪课程的研究与实践——以意大利烹饪... 颜莎莎 2020.12
15 基于IPA游客满意度—以中国杭帮菜博物馆为例 张李梦之 2019.12
16 基于GROW模型的信息化教学应用—以烹饪实训课为例 俞云蓝 2020.01
17 基于“诗画浙江、百县千碗”的饮食类非遗传承与推广研究 王玉宝 2020.05
18 基于“诗画浙江 百县千碗”背景下“地摊经济”特色美食检索研究 戴国伟 2020.09
19 厚植工匠文化,蕴育非遗传人——烹饪专业人才培养实践与创新 王玉宝 2018.11
20 红色文化资源融入大学生社会主义核心价值观 徐峥 2018.09
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